Edin.bg»Избрани Колекции»Агнешка Плешка с Ориз и Спанак


Добавете ситно нарязаните спанак и пресен лук. Леко запържете и тях, след което добавете 6-7 ч.ч. вода. Кипнете продуктите и добавете ориза....

Поднасяме задушения спанак с кисело мляко или със запържено масло с червен пипер....

Спанакът се измива добре и се слага да се вари в подсолена вода, като често се притиска с решетъчна лъжица....

Постният ориз със спанак и шалот се поднася топъл, като може да го поръсите с още черен пипер....

Сипете втората половина от плънката в чиния и наредете върху нея сармите от спанак и целите гъби....

Прибавете спанака и гъбите, разбъркайте и задушете до изпаряването на течността от гъбите.
Прибавете към тях измития ориз и разбъркайте....

Сложете капака и гответе до пълно сваряване на ориза.
Агнешкото със спанак и ориз в тенджера е готово....

Прибавете нарязания спанак и ориз. Сипете около 600 мл вода и поръсете с черен пипер на вкус.
Прехвърлете запържения ориз в тава за печене....
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
50
42
30
20
10
Дай твоята оценка: