Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кифлички с мая и мармаладЗатоплете прясното мляко в голяма тенджера и добавете към него мая, 4 с.л. захар и 4 с.л. брашно.
Оставете сместа настрана за около 10 минути....
Бърз козунак със суха мая
Всички продукти трябва да са на стайна температура. Брашното се пресява два пъти, към него се добавят двете пакетчета суха мая и щипка сол.
В купа...
Варени гевреци със суха мая
Разтворете маята във водата със захарта, изчакайте да се активира и замесете с нея и останалите продукти гладко тесто.
Оставете тестото да си почине...
Вкусни тиганички със суха мая
Чукнете яйцата в купа и ги разбийте добре. Прибавете захарта, солта и двата вида мляко.
След като получите хомогенна смес сипете и маята, а накрая...
Царевичен хляб с прясна мая
Стоплете малко водата за ферментация и разтворете в нея захарта и маята. Добавете 50 г брашно и разбъркайте. Покрийте с кърпа или фолио и оставете...
Карловски понички с прясна мая
Разтворете маята в прясното мляко заедно със захарта и 2 с.л. брашно и я оставете да шупне.
Изсипете брашното на плота и направете кладенче в средата...
Постни мекици с прясна мая
В 1/2 от топлата вода развторете прясната мая със захарта. Прибавете лъжица брашно, разбъркайте и оставете на топло, за да втаса.
В подходяща купа...
Тесто с мая и мляко
В подходящ съд към половината брашно добавете маята, която сте размили в 150 г вода и замесете тестото.
Покрийте съда с кърпа и оставете на топло...
Тесто за кифли с мая
За да приготвим тесто за кифлички, първо трябва да разтворим и активираме маята.
Загряваме млякото до приятно топла температура. Не бива да е...
Кашкавалки с прясно мляко и маяРазтворете маята и захарта в малка тенджера с топло мляко и ги оставете настрана за 10 минути.
Пресейте брашното и замесете еластично тесто. Покрийте...
1
Лесни кюфтета от тиквички с мая
Обелваме тиквичките, нарязваме ги на колелца или на кръгчета и ги слагаме да се варят в подсолена вода.
Когато омекнат добре, ги изваждаме в гевгир...
Мекици с кисело мляко и мая
Пресейте бршаното в купа. В средата оформете кладенче и чукнете вътре яйцето. Добавете солта, киселото мляко и олиото.
Разтворете маята със захарта...
Рейтинг
4
Общо гласували: 2
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: