

Вратните пържоли с цитрусова марината на скара са много вкусни.
Поднесете ги със свежа салата и им се насладете....

2

Подготовка на зеленчуците
Докато месото се маринова, подгответе зеленчуците....

Мариноване на телешкото месо
Един от най-ефективните и вкусни начини да направим телешкото месо по-крехко е да го мариноваме преди готвене....

Смесва се с магданоза и се слага във вътрешността на рибата.
Пъстървата се поставя в книжна кесия и отворът се завързва....

1

Сложете пържения шаран в чиния, поръсете със смлените орехи и малко черен пипер и украсете с клонки магданоз и резени лимон....

Подсушете отново филетата от пъстърва.
Ръснете малко зехтин върху плочата и го разпределете по повърхността, където ще положите пъстървата....

Сварената пъстърва се слага в чиния, залива се с препърженото масло и се поръсва със свеж магданоз....
Рейтинг
4
Общо гласували: 6
52
42
32
20
10
Дай твоята оценка: