Начин на приготвяне
Обезкостете рибата, нарежете я на ситно, наредете я на дъното на плоска чиния и я гарнирайте с предварително смесените майонеза, сметана, лимонов сок и черен пипер.
Върху рибната салата оформете 3 ивици – бяла от дребно накълцания белтък, жълта от стрития на трохи жълтък и още една от ситно нарязания лук.
