Edin.bg»Избрани Колекции»Пълнена Пуйка на Фурна


При тържествени случаи поднесете в плато върху задушеното зеле цялата пълнена пуйка, заобиколена с купчинки от плънката....

Печете ястието в умерена фурна, като малко преди да е готово, го залейте със запърженото с червен пипер масло....

Пъстървата се измива, посолява се, поръсва се с черен пипер и се напръсква с лимонов сок.
Морковът се обелва и се нарязва на малки парченца. Смесва...

Пече се 30 минути в загрята на 200 градуса фурна, след което се допича на 180 градуса....

Покрийте я с алуминиево фолио, сложете я да се пече на около 150 °C в предварително загрята фурна до готовност....

Слагаме в подходяща тавичка, поливаме обилно с разтопено масло и печем в умерено загрята фурна до готовност, като е добре в тавата да доливаме по...

Почистете патицата и я посолете отвън и отвътре. Оставете я на студено и пристъпете към приготвянето на плънката.
Загрейте олиото и запържете...

Преди да сервирате готовата печена риба, я полейте с разбитата сметана и я върнете за няколко минути във вече изключената фурна....
Рейтинг
4.3
Общо гласували: 3
51
42
30
20
10
Дай твоята оценка: