Пиле с тиква и гъбиВ олиото от пърженето на пилето задушаваме сланината, лука, гъбите, пюрираната тиква, чесъна и подправяме. Наливаме бульона и виното....
Пиле с грах и гъби на фурнаПечете пилето с грах в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.
Извадете и сервирайте пилето с грах и гъби на фурна....
Пиле с гъби и зеленчуци на фурнаФолиото се маха 10 минути преди пилето с гъби и зеленчуци да бъде извадено от фурната....
Сарми от спанак с гъби и оризЗапържете накълцания лук и ориза с 3 с.л. олио, залейте с бульона и оставете сместа на котлона, докато оризът стане готов, след което прибавете нарязаните...
Пиле АспикПодбираме голямо, по възможност домашно тлъсто пиле и го сваряваме много добре на гъст бульон....
Желирано мариновано пилеСварете измитото и изчистено пиле в маринатата, приготвена от водата, оцета, солта, настърганата кора от лимона, дафиновия лист, ситно нарязания лук...
