Лозови сарми в гювечЛозовите сарми в гювеч се слагат в студена фурна и се пекат 80-90 минути на максимална температура. Гарнирайте с кисело мляко преди поднасяне....
Лозови сарми с ориз и маслиниС тази плънка завиваме лозови сарми. Нареждаме ги в дълбок съд.
Посоляваме, заливаме с олиото и 2 – 4 чаши вода....
Лозови сармичкиУвиват се лозови сарми, които се нареждат в плитък съд, притискат се с порцеланова чиния, заливат се с вода, с която са били попарени листата, и се...
Вегетариански зелеви сармиАко правим сармите с прясно зеле, задължително трябва да попарим листата....
Калугерски сарми с кестениРазпределете плънката върху зелевите листа, завийте сармите и ги наредете в тенджера....
Агнешки гювеч с оризПоръсваме с магданоз, объркваме добре и прехвърляме продуктите в подходящ глинен гювеч....
Вегетариански гювеч по селскиНарежете на филийки главите лук, добавете нарязаните зелени пиперки, доматите, картофите и зеления фасул.
Към тях добавете и останалите зеленчуци...
Телешка Глава в ГювечПрехвърлете ги в гювеч заедно с месото, останалото масло и подправките.
Налейте виното и разбъркайте. Поставете гювеча в студена фурна....
Зеленчуков гювеч със свинскоРазбъркайте всички зеленчуци, сложете ги в гювеч, добавете месото, поръсете с черен пипер и сол, сипете нарязания на малки кубчета кашкавал....
Сарми от агнешки дроб по селскиВ центъра на всяко слагаме по малко от плънката и завиваме на сарма без да стягаме....
