Пълнени чушки с кайма и киноаОтделно запържете каймата в 1-2 с.л. слънчогледово масло за 5 минути.
Смесете я с киноата и доматеното пюре. Овкусете с подправките....
Телешки кюфтетаС намазнени ръце оформяте кюфтенца, които потапяте последователно в брашно, разбитите яйца и пържите до готовност....
Телешки кюфтета яхнияКогато водата заври, се пускат телешките кюфтенца.
Оставяме ястието да къкри на тих огън до пълната му готовност....
Сьомга с броколи и киноаПоставете я в тенджерка и налейте вода /съотношението между киноата и водата е 1:2/....
Телешки кюфтета със сос от сини патладжаниПреди да свалим яденето от котлона, пускаме вътре телешките кюфтетата и поръсваме със ситно нарязан магданоз....
Апетитни кюфтета от телешко месо със спанакОмесваме каймата, оставяме я да почине поне за 30 минути, след което оформяме кюфтенца и пържим на умерено силно загрята мазнина....
Пелмени с каймаКаймата се омесва със ситно нарязания лук и се подправя с черен пипер и сол. Оставя се да престои....
Бюрек с каймаСлагаме по малко от плънката с кайма и от яйчената смес. Повтаряме до изчерпване на продуктите....
Селски агнешки кюфтетаПодправяме каймата със сол на вкус, замесваме добре и оставяме поне 2 часа да почине на студено....
