Edin.bg»Избрани Колекции»Киноа с телешка кайма


Поднасяме картофите с кайма със сочна салата.
Мафрум от кайма и картофи е вдъхновен от арабската кухня....

Запържет телешката кайма за 15-тина минути. Разбърквайте и притискайте с лъжица, за да станат ситни трохи....

Прибавя се млечният каймак, разбърква се и се поставя в прясното масло и отново се разбърква....

Задушете в маслото нарязания на кубчета лук, докато стане прозрачен, добавете каймата и пържете няколко минути....

Омесете каймата с нарязания лук, жълтъка, горчицата, солта и черния пипер, оформете руладини и ги увийте в тънки парчета бекон....

Запържете в тефлонов тиган каймата, добавете доматеното пюре, смления чесън, нарязания магданоз, черния пипер и солта и оставете на огъня още 5 мин...

Гювечетата с кайма и гъби са много вкусни.
Вижте също как да си направите гювечета с пилешко или любимите гнезда с кайма....
Рейтинг
4.6
Общо гласували: 7
55
41
31
20
10
Дай твоята оценка: