Домашен лимонов кремРазбиваме жълтъците на яйцата със захарта до сгъстяване, след което прибавяме сока на лимона и настърганата му кора.
Към сместа слагаме и желатина...
Обикновен ванилов кремСваляме крема от огъня и прибавяме ванилията, след което го разпределяме в купички за поднасяне....
Домашен ванилов сладолед с бисквиткиРазкошен домашен ванилов сладолед с бисквити, който по нищо не отстъпва на купешкия, а дори е още по-хубав.
Да ви е сладко!...
Крем ванилия с яйца и нишестеОтделете предварително белтъците от жълтъците. Разбийте жълтъците и прибавете прясното мляко, което предварително сте сварили с част от захарта....
Крем от изцедено мляко с ванилияЖълтъкът на яйцето се разбива на пяна със захарта и ванилията, а белтъкът - на сняг....
Домашен маслен крем за тортиСчукваме си яйцата в купа и заедно със захарта разбъркваме.
Изсипваме сместа в касерола и поставяме на котлона.
Към нея прибавяме и какаото...
Домашен карамелен крем за тортаВ тенджерка или касерола се сипва захарта и на средна температура се разтопява захарта до светъл карамел.
Изсипва се прясното мляко и се бърка...
Лесен крем с кисело мляко и ванилияКиселото мляко се разбърква с пудрата захар и ванилията. Прибавя се към тях и сокът от лимона....
Лесен ванилов крем с нишестеСваляме крема от огъня прибавяме ванилията, разбъркваме и разпределяме във формички, предварително намокрени с малко вода....
