Edin.bg»Рецепти»Хляб и питки»Здравословни малки хлебчета

Здравословни малки хлебчета

JuliyaJuliya
Новак
111322k
Здравословни малки хлебчета
Снимка: Juliya
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
6
"Здравословно значи и вкусно - тези хлебчета го доказват."

Необходими продукти

  • пълнозърнесто брашно - около 5 с.л.
  • ръжено брашно - 2 с.л. пълнозърнесто + за овалване
  • кисело мляко - 100 г
  • зехтин - 2 с.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • сол - щипка
  • кимион - 1/2 ч.л. млян
  • кориандър - 1/2 ч.л. млян
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме киселото мляко и сода и оставяме за няколко минути, докато шупне.

Прибавяме течния мед, щипка сол, зехтина и разбъркваме.

Добавяме брашното, кимиона и кориандъра и разбъркваме.

Трябва да се получи гъсто и лепкаво тесто.

С помощта на голяма лъжица загребваме от тестото, овалваме в брашно и оформяме хлебчета.

Подреждаме здравословни малки хлебчета върху хартия за печене и печем в загрята фурна на 190 °C за около 10-15 минути.

Вижте още апетитни предложения за малки питки.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: