Начин на приготвяне
Наситнете магданоза и бялата част на лука. Пасирайте чесъна.
Смесете всички продукти с каймата и разбъркайте много добре за поне 10 минути на ръце.
Покрийте купата и я приберете в хладилник за 1 нощ.
Извадете овкусената кайма и оставете да се отпусне за 1-2 часа на стайна температура.
Оформете кюфтетата и ги приплескайте леко.
Загрейте скарата и я намазнете. Изпечете агнешките кюфтета и от двете страни до готовност.
Агнешките кюфтета на скара са много вкусни!
Ако рецептата ти допада, опитай и другите ни предложения за сочни кюфтета на скара.