Начин на приготвяне
Сварете в подсолена вода розичките карфиол за около 6-7 минути. Накрая добавете граха, за да омекне.
Отцедете зеленчуците и оставете да се охладят.
Нарежете маслините и краставици на парченца, а лука на тънки полумесеци.
Сипете в купа отцедената от соса риба тон и я намачкайте с вилица. Добавете зеленчуците и разбъркайте.
Смесете зехтина с босилека, солта, черния пипер, сока от лайм и пасирания чесън.
Овкусете рибната салата с получения дресинг и разбъркайте. Оставете да престои поне 15 минути, да се се смесят добре всички аромати.
Рибната салата с карфиол и грах е готова.
