Начин на приготвяне
Разтопете маслото. Натрошете бисквитите на ситно и добавете към тях маслото, разбъркайте добре.
Сипете във форма с падащо дъно и притиснете добре, за да се оформи блат. Приберете в хладилник, за да стегне.
В подходяща купа смесете пудрата захар с какаото. Добавете крема сиренето и сметаната.
Разтворете желатина според указанията на опаковката. Когато набъбне го нагрейте на водна баня и добавете към сметановия крем, разбъркайте добре.
Нарежете ягодите с малините, сипете ги в крема и разбъркайте.
Сипете крема върху основата. Украсете чийзкейка с още плодове. Може да го поръсите с шоколадов чипс, пръчици или каквото ви харесва.
Приберете чийзкейка в хладилник за няколко часа, след което нарежете и поднесете.
Лесният чийзкейк с малини и сметанов крем е готов.