Edin.bg»Рецепти»Сосове»Сос за Месо»Лесен сметанов сос

Лесен сметанов сос

MarianeMariane
Новак
6944406
Лесен сметанов сос
03/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
35 мин.
Порции
1
"Месцата обичаме да си ги хапваме точно с този сметанов сос"

Необходими Продукти

  • лук - 200 г
  • масло - 100 г
  • брашно - 80 г
  • каймак - 500 г кисел
  • прясно мляко - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на филийки и се залива със студена вода. След като кипне, водата се изцежда.

Попареният лук се запържва в масло. Когато лукът омекне, се добавя брашното, запържва се и то, след което запръжката се разрежда с каймака и прясното мляко.

Оставяме продуктите да се варят 25-30 минути на тих огън, след което прекарваме получения сметанов сос през цедка. Поднася се топъл с различни видове печено месо и зеленчуци на скара.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: