Начин на приготвяне
Смесете олиото с малко черен пипер, сол, горчицата и соевия сос.
Нарежете пилешкото на хапки и го мариновайте. Покрийте и приберете в хладилник за поне час.
Загрейте малко мазнина в тиган и запържете мсото.
Прехвърлете го в огнеупорен съд с капак. Добавете нарязаното на филийки топеното сирене. Залейте със сметаната и поръсете с черен пипер.
Загрейте фурната на 160 градуса. Сложете месото да се пече, а когато сместа заври, извадете и разбъркайте старателно.
Пилешките хапки в сметанов сос са много вкусни.