Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Пилешки хапки в сметанов сос

Пилешки хапки в сметанов сос

Пилешки хапки в сметанов сос
Снимка: Сергей Анчев
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Тези пилешки хапки в сметанов сос си подхождат чудесно с чаша бяло вино"

Необходими продукти

  • готварска сметана - 300 грама (15 - 20 % масленост)
  • пилешко месо - 500 грама (обезкостено)
  • топено сирене - 400 грама (натурално)
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • дижонска горчица - 1 ч.л.
  • олио - 1 с.л.
  • соев сос - 1 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете олиото с малко черен пипер, сол, горчицата и соевия сос.

Нарежете пилешкото на хапки и го мариновайте. Покрийте и приберете в хладилник за поне час.

Загрейте малко мазнина в тиган и запържете мсото.

Прехвърлете го в огнеупорен съд с капак. Добавете нарязаното на филийки топеното сирене. Залейте със сметаната и поръсете с черен пипер.

Загрейте фурната на 160 градуса. Сложете месото да се пече, а когато сместа заври, извадете и разбъркайте старателно.

Пилешките хапки в сметанов сос са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: