Edin.bg»Рецепти»Сладка»Ароматно крушово сладко с дюли

Ароматно крушово сладко с дюли

PetiaPetia
Новак
26211
Ароматно крушово сладко с дюли
Снимка: Petia
04/09/2023
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
9
"Ароматно сладко с любимите круши и дюли"

Необходими Продукти

  • захар - 2 кг
  • круши - 3 кг
  • вода - 600 мл
  • дюли - 3 броя
  • индрише - листа
  • лимонена киселина - 1 пакетче (10 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете, обелете и нарежете на малки кубчета дюлите и крушите.

Прехвърлете нарязаните плодове в подходяща тава. Сипете водата.

Сложете сладкото да се вари на умерен огън. Когато течността поизври, сипете и захарта, разбъркайте хубаво, за да се разтопи.

Продължете да варите сладкото, като от време на време разбърквате. Добавете листата индрише и в края сипете лимонената киселина.

Сладкото е готово, когато капка, капната в чинийка, спре да се разтич.

Насипете сладкото в бурканчета, затворете с капачки и стерилизирайте за 5 минути от момента на завиране на водата.

Охладете и съхранявайте на тъмно и прохладно място.

Ароматното крушово сладко с дюли е готово.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: