Начин на приготвяне
Измийте и нарежете на парчета нектарините. Подберете само добре узрели и хубави плодове.
Разпределете ги в подготвените буркани и сложете по 4-5 лъжици захар във всеки буркан, както и по една малка пръчица канела (индрише). Ароматизирането на компотите е по ваш избор.
Сипете вода, която да стига до гърлото на буркана. Затворете хубаво с капачки и сварете компотите, като засечете 15 минути от момента на завиране на водата.
Обърнете с капачките надолу, оставете да се охладят и съхранявайте на прохладно и тъмно място.
Домашният компот от нектарини е готов.
