Начин на приготвяне
Измийте бурканите и пригответе здрави капачки.
Посочените продукти са за 1 буркан, вие увеличете според вашето количество продукти.
Измийте вишнапа много добре и премахнете дръжките. Избирайте само здрави и хубави плодове.
Напълнете бурканите с плодовете до средата. Прибавете и захарта - по 3-4 лъжици на всеки буркан (зависи колко сладко обичате).
Долейте вода, стигаща до ръба на буркана и затворете с капачките.
Наредете компотите в подходящ съд, сипете вода, която да ги покрие. Варете 15 минути от момента на завиране на водата.
Извадете компотите, обърнете ги с капачките надолу и оставете да се охладят.
Съхранявайте на тъмно и прохладно място.
Бабиният компот от вишнап е чуден!
Коментари