Начин на приготвяне
В голяма купа слагаме маскарпонето и леко разбъркваме в лъжица.
Добавяме еритрола, ванилията, сока от лайм и рома и пак разбъркаваме, за да се смесят и оставяме сместа на страна.
Сладкарската сметана трябва да е хубаво изстудена.
Сипваме я в друга купа и разбиваме с миксер до пухкав крем.
Добавяме на части сметаната към маскарпонето, разбъркваме внимателно с шпатула до получаване на плътен крем и го прехвърляме в сладкарски пош.
Лесният кето крем е готов.
Лесният кето крем е подходящ за всякакви кето сладкиши, торти и други кето десерти.
