Edin.bg»Рецепти»Десерти»Сладолед»Сладолед с маскарпоне и сметана

Сладолед с маскарпоне и сметана

Сладолед с маскарпоне и сметана
Снимка: Добринка Петкова
Статистика
  • Преглеждания общо1 311
  • Преглеждания за месеца89
  • Преглеждания за седмицата25
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
6
"Готовият сладолед с маскарпоне и сметана може да поднесете и с топинг по избор."

Необходими продукти

  • блатове за торта - 1 бр. готов, какаов
  • за кремчето
  • сметана - 300 мл
  • маскарпоне - 400 г
  • захар - 1/2 ч.ч. пудра
  • за сироп
  • марсала - 50 мл вино
  • кафе - 1 ч.ч. еспресо
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Готовият блат от торта се реже на малки парчета.

Сметаната трябва да се разбие със захарта.

В купа се поставя маскарпонето и се смесва със сметаната.

На котлона се вари кафето със захарта, след което към него се добавя виното Марсала.

В чашки или десертни купички сложете от крема.

Отгоре разпределете парченца блат и го сиропирайте с кафето. Отгоре разпределете крем.

Приберете купичкте сладолед във фризера и охладете.

Готовият сладолед с маскарпоне и сметана може да поднесете и с топинг по избор.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: