Начин на приготвяне
Лукът, нарязан на лунички, се задушава на слаб огън и след 3-4 мин. прибавяме нарязаните моркови и чушка.
Щом и те омекнат, добавяме едро нарязани картофи, замразен грах, нарязаното месо, червения пипер и доматеното пюре.
Слагаме и останалите подправки, наливаме вода и похлупваме тенджерата под налягане.
Оставяме домашната яхнийка да се готви и след сигнализацията на уреда за набрано налягаме оставяме да ври още 10 мин.
И ето, че си имаме вкусно свинско задушено с грах в тенджера под налягане.