Начин на приготвяне
Намазва се сач или друг съд за печене със зехтин и слагаме гъбите, почистени и нарязани. Добавяме късчета масло.
Пъхваме съда във фурната и печем на 180 градуса. Гъбената гозбица се пече около половин час, като се разбърква 1-2 пъти.
Малко преди изкарване на гъбите от печката, овкусяваме с подготвените сухи подправки и сол.
Добавяме още пресен копър и чесън към гъбите в масло.
Манатарки с чубрица и мащерка са много ароматни и вкусни.
