Начин на приготвяне
Всички съставки за нашия селски хляб смесваме в купа без брашното. Него добавяме на части, като разбъркваме с дървена лъжица. Тук е моментът да прибавите чубрица, ако желаете.
Трябва да се получи гъсто тесто за хляб, което трябва да омесим до омекване. Оставям да втаса за половин час или малко повече.
Щом времето отмине, разделяме тестото и оформяме два хляба. Върху всеки няколко разреза с нож и наръсваме брашно.
Оставяме да втасат още веднъж. Печем за 50 мин. на 180 градуса, за да се получи хрупкав домашен хляб.
Хапваме сладко, сладко от чудесния селски хляб с чубрица!
