Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и обелените пресни картофи, нарежете ги на кубчета и ги прехвърлете в тава за печене. Овкусете зеленчуците със сол и пипер.
Добаевте наситнения копър и бекона, сипете готварската сметана и разбъркайте.
Загрейте фурната на 200 градуса и запечете до готовност.
Накрая поръсете картофената запеканка с кашкавала.
Върнете я във фурната за кратко.
Поръсете запеканката с пресен магданоз и я сервирайте с гарнитура по избор.
Картофената запеканка с моцарела и бекон е готова.
