Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Картофена запеканка с моцарела и бекон

Картофена запеканка с моцарела и бекон

Картофена запеканка с моцарела и бекон
Снимка: Марияна Петрова Иванова
04/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Даваме идея за картофена запеканка"

Необходими Продукти

  • пресни картофи - 2 броя
  • готварска сметана - 200 мл
  • тиквички - 1 брой
  • моцарела - 50 грама
  • копър - връзка
  • пушен бекон - 80 грама
  • масло - малка бучка
  • проволоне - 50 грама
  • магданоз - за поръсване
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте тиквичката и обелените пресни картофи, нарежете ги на кубчета и ги прехвърлете в тава за печене. Овкусете зеленчуците със сол и пипер.

Добаевте наситнения копър и бекона, сипете готварската сметана и разбъркайте.

Загрейте фурната на 200 градуса и запечете до готовност.

Накрая поръсете картофената запеканка с кашкавала.

Върнете я във фурната за кратко.

Поръсете запеканката с пресен магданоз и я сервирайте с гарнитура по избор.

Картофената запеканка с моцарела и бекон е готова.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: