Начин на приготвяне
Първо пригответе крема. Разбийте яйцата с ванилиите и захарта. Прибавете млякото и сметаната, разбъркайте хубаво.
Нарежете на тънки филийки бананите, шоколада начупете на малки парченца.
Сложете хартия на дъното на форма за торта.
Накъсайте козунака на малки хапки и наредете един ред на дъното. Притиснете ги леко и наредете половината от бананите. Тук-там разпръснете парченца шоколад.
Отново следват козуначени хапки и пак притиснете с пръсти. Наредете още един ред банани и парченца шоколад.
Завършете с козуначени хапки и притиснете добре. Полейте с крема и поръсете с кафявата захар.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете козуначения сладкиш до стягане на крема.
Банановият сладкиш от стар козунак е много сполучлив.