Начин на приготвяне
Сварете пастата.
Разделете броколите на розички и ги бланширайте във вряща вода за 2-3 минути. Веднага след това ги прехвърлете в купа с ледена вода, за да останат зелени.
Нарежете сушените домати на ивички.
Разбийте яйцата и сипете към тях млякото и разтопеното масло. Добавете счукания чесън, поръсете с черен пипер и сол.
Намазнете тава за печене и сипете вътре сварената паста. Прибавете сушените домати и броколите, залейте всичко с млечната смес.
Поръсете с настърган кашкавал.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете запеканката за половин час.
Запеканката от макарони с броколи и кашкавал е готова.
