Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган и запържете за кратко нарязаните лук и зелена чушка. Извадете ги и в същата мазнина сипете хубаво измитите дробчета.
Полейте ги с унисоса, похлупете и оставете да се задушават 20-тина минути.
Махнете капака и гответе до изпаряване на соса. Върнете зеленчуците и овкусете със сол и шарена сол.
Свалете биреното мезе от огъня и поръсете с настърган кашкавал.
Дробчетата с лук и кашкавал са много вкусни!
