Начин на приготвяне
Разбийте сметаната много добре. Добавте към нея маскарпонето, лъжица по лъжица, като не спирате да бъркате.
Пригответе подходяща форма и намажете дъното с крем.
Потопете бишкоти в хладкото прясно мляко и наредете един ред. Намажете ги обилно със сметанов крем. Поръсете отгоре с парчета ягоди.
Следва втори ред бишкоти, намажете с крем и загладете.
Наредете ягоди и украсете отстрани с филиран шоколад.
Приберете бишкотената торта в хладилник за няколко часа.
Ягодовата торта с бишкоти и сметана е много сполучлива.