Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тенджера и задушете рагуто с малко вода.
Когато месото промени цвета си, добавете нарязаните на по-едро картофи.
Поръсете с джоджен, брашно, червен пипер и сол, разбъркайте.
Налейте топла вода, която да покрие продуктите и варете яхнията на умерен огън, като от време на време разбърквайте.
Накрая овкусете картофената яхния с черен пипер.
Картофената яхния с рагу е много вкусна.
