Edin.bg»Рецепти»Пица»Турска пица»Домашна турска пица с мляно месо

Домашна турска пица с мляно месо

Домашна турска пица с мляно месо
Снимка: Яница Николова
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
75 мин.
Порции
1
"Турска пица с мляно месо - за всички почитатели"

Необходими продукти

  • Тесто
  • вода - 1/2 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • прясна мая - 5 - 6 грама
  • сол - 1 щ.
  • захар - 1 щ.
  • Плънка
  • кайма - 100 - 150 грама
  • домати - 1 брой
  • чушки - 1 червена
  • лук - 1 малка глава
  • черен пипер
  • магданоз
  • олио
  • подправки - по избор
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от посочените продукти. Покрийте го и го оставете на топло, за да втаса.

През това време пригответе плънката. Наситнете чушката и лука. Загрейте олио и ги запържете до омекване.

Прибавете каймата и намачкайте. Щом тя стане на ситни трохи, овкусете с подправки по избор и посолете. Добавете обеления и фино нарязан домат.

Свалете от огъня, когато плънката остане само на мазнина. Охладете я.

Разстелете тестото в хубаво намазнен тава. Разпределете сместа с каймата.

Загрейте фурната на 200-220 градуса и печете турската пица около 15 минути.

Домашната турска пица с мляно месо е много вкусна.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: