Начин на приготвяне
Сварете картофите, след което ги нарежете на кубчета.
Загрейте леко намазнен тиган на умерен огън и пуснете вътре картофите.
Щом се позапържат, добавете белия пипер, маслото и вегетата (ако използвате). Накрая овкусете с копъра и разбъркайте добре.
Накрая добавете чесновата паста (пасиран чесън със зехтин).
Поднесете картофите соте топлички.
Сотираните картофки с чесън и копър са много вкусни