Начин на приготвяне
В малка тава сипете олиото, загрейте го. Пуснете вътре нарязаните чушки, праз и суджук, пържете до тяхното омекване.
Разбийте яйцата и добавете към тях настъргания кашкавал.
Овкусете с подправките и сипете яйчената смес в тавата.
Поставете в предварително загрята на 200 граудуса фурна и печете фритатата до готовност - около 15 минути.
Лесната фритата с чушки и суджук е много вкусна.
