Начин на приготвяне
Нарежете пилето на порции, лука - на ситно. Сложете олио в тенджера и запържете месото, после добавете и лука.
Запържете, поръсете червен пипер и добавете топла вода. Варете пилешката манджа.
Когато месото е полусварено, добавете лапада. Щом заври, добавете ориза и джоджена.
Щом всичко се свари, свалете от котлона пилешката манджа с ориз и лапад и поднесете.
