Начин на приготвяне
Нарежете салама на кръгчета.
Загрейте грил тигана или скарата и го изпечете и от двете страни до готовност.
Поставете на съда формичка-цвете и чукнете вътре яйцето. Изпечете го и така процедирайте и с останалите яйца.
Поднесете аламинута топъл, поръсен с пресен магданоз.
Телешкият салам на скара е готов.
