Edin.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Домашни милинки без яйца

Домашни милинки без яйца

Мария СимоваМария Симова
Новак
227144k562
Домашни милинки без яйца
Снимка: Мария Симова
24/02/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Не можем никога да устоим на домашните милинки"

Необходими Продукти

  • брашно - 240 г
  • олио - 1 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • мая - 5 г суха
  • прясно мляко - 1 ч.ч. топло
  • сол - 1 щипка
  • за намазване
  • масло - 10 г
  • прясно мляко - 2 с.л.
  • пудра захар - за поръсване (по желание)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В топлото мляко разтворете захарта и маята, добавете предварително пресятото брашно, смесено със солта, както и олиото. Разбъркайте, оформете тесто и покрийте с фолио.

Оставете за час да втаса. Премесете тестото върху поръсен с плот брашно. Направете кора с дебелина 1/2 см. Разрежете на квадрати.

Оформете топки и наредете в тава с хартия за печене, започвайки от средата.

Покрийте милинките с фолиото и оставете 20 мин.

Намажете с мляко и печете тестените закуски за 25 мин. на 180 градуса.

Намажете ги с масло, щом са готови, завийте с кърпа за пет минути.

Домашните милинки без яйца поръсете с пудра захар и сервирайте.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: