Начин на приготвяне
Настържете тиквичката и я оставете настрана, за да се отцеди.
Разбийте яйцата в купа. Прибавете отцедената от течността тиквичка, настъргания кашкавал и наситнените зелен лук и маданоз. Сипете брашното и овкусете със сол и черен пипер.
Разбъркайте добре и сипете сместа в тава за печене, която сте застлали с хартия (намазнена).
Зарейте фурната и изпечете блата до готовност.
Охладете и навийте на солено руло.
Рулото от яйца с тиквички и кашкавал е много вкусно.
