Начин на приготвяне
Измийте и махнете пънчетата от гъбите. Нарежете на ситно чушките, лука, тиквичките, домата и магданоза. Същото направете и пънчетата на гъбите.
Смесете и разбъркайте всички зеленчуци. Сложете да се задушат в 1 с.л. олио. Овкусете в черен пипер и сол.
Напълнете гъбите със сместа. Нарежете топеното сирене на ленти и отгоре сложете от тях.
Намазнете тава с масло и наредете. Печете гъбите на 180 градуса до готовност.
Пълнените печурки с чушки са чудесна гарнитура към любимите ви ястия.
