Начин на приготвяне
Карфиола бланширайте и посолете. Разбийте яйцата с киселото мляко и сиренето.
Подредете в тава карфиола и полейте с мазнина. Сипете яйчената смес отгоре.
Сложете карфиола да се пече в затоплена фурна до готовност.
Поръсете готовия огретен с магданоз.
Огретенът от карфиол с кисело мляко е много вкусен!
