Edin.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Пай»Тарталета от картофи с пилешко и моцарела

Тарталета от картофи с пилешко и моцарела

Тарталета от картофи с пилешко и моцарела
Снимка: Добринка Петкова
28/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6
"Най-вкусната солена тарталета, която някога ще опитате"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г сварени
  • краве масло
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер
  • магданоз
  • сол
  • за плънката
  • гъби - 150 г от консерва
  • пилешко филе - 500 г
  • сирене - 200 г
  • моцарела - 150 г
  • готварска сметана - 250 мл
  • черен пипер
  • къри
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете картофите и ги намачкайте заедно с подправките, яйцето и маслото.

Разстелете ги в леко намаслена форма за пай и ги сложете да се печат за около 30 минути на 200 °C.

Нарежете месото на късчета и го запържете в дълбок тиган.

Добавете след няколко минути гъбите, подправките, сметаната и нарязаните сирена.

Извадете тарталетата, оставете я леко да се охлади и след това изсипете в нея плънката.

Поръсете соления пай с моцарела и кашкавал и го сложете да се пече до готовност.

Тарталетата от картофи с пилешко и моцарела е много вкусна.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: