Начин на приготвяне
Разбъркайте маята с хладката вода и захарта и я оставете настрана за кратко.
Замесете с останалите продукти тесто за пица в голяма купа и го покрийте с прозрачно фолио.
Задушете спанака и пресния лук в тиган с масло и сол.
Махнете ги от котлона и добавете джоджена.
Разстелете тестото в намазнена тава и го намажете с лютеница.
Поръсете отгоре с риган, наредете маслините , моцарелата и покрийте със зелената плънка.
Поръсете вкусната пица с кашкавал и я печете за около 20 минути.
Поднесете я по желание с различни сосове.
Спаначената пица с моцарела и кашкавал е много вкусна.
