Начин на приготвяне
Омесете каймата с две от яйцата, подправките и галетата - покрийте я с прозрачно фолио и я оставете настрана за няколко часа.
Сварете останалите яйца и ги нарежете на дълги парчета.
Краставичките нарежете на кубчета заедно с кашкавала и топеното сирене.
Вземете една форма за кекс и я намажете с олио.
Поръсете я с галета и сложете половината кайма в нея.
Наредете отгоре нарязаните продукти и отгоре разстелете останалата кайма.
Поръсете отгоре с галета соления кекс и го печете на 200 °C.
Извадете го и го обърнете в тава.
Поръсете го с малко кашкавал и го върнете за няколко минути във фурната.
Мъжкият кекс от кайма и кашкавал е много вкусен.
Добър апетит!
