Edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Чушки»Икономични пълнени чушки с боб

Икономични пълнени чушки с боб

Fat BertaFat Berta
Новак
2915091
Икономични пълнени чушки с боб1 / 2
21/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
75 мин.
Порции
10
"Пълнени чушки с боб - хапват се и в делници, не само по празници"

Необходими Продукти

  • боб - около 250 грама
  • чушки - 10 броя (сушени или пресни)
  • зехтин - около 1 ч.ч.
  • сминдух
  • лук - 1 кг
  • чубрица
  • червен пипер
  • джоджен
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От предишната вечер накиснете боба във вода.

На следващия ден го отцедете, залейте с нова вода и сварете до готовност.

В тенджера загрейте зехтина. Запържете наситнения лук. Щом омекне, добавете отцедения боб. Разбъркайте и овкусете с подправките - сол, червен пипер, чубрица, джоджен и сминдух.

Разбъркайте и напълнете чушките.

Намазнете тава и наредете пълнените чушки с боб.

Загрейте фурната и ги изпечете до готовност.

Икономичните пълнени чушки с боб са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: