Edin.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Супа от леща»Супа от леща с джоджен

Супа от леща с джоджен

Супа от леща с джоджен
Снимка: Ваня Георгиева
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Ако и вие като нас обичате леща, значи задължително трябва да опитате тази рецепта"

Необходими продукти

  • моркови - 1 бр.
  • леща - 300 г
  • сол
  • олио
  • брашно - 1 с.л.
  • лук - 2 стръка пресен
  • чесън - 1 глава
  • джоджен - 5 стръка пресен
  • доматен сок - 250 мл
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сода бикарбонат - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и сложете лещата да се вари във вода. Сипете содата, след 2 минути сипете водата и налейте чиста.

Нарежете моркова и лука и ги добавете заедно с чесъна.

Оставете супата от леща да се готви. Щом е почти готова, сипете доматения сок.

Когато поври, сипете запръжката от брашно и червен пипер, разбъркани с мазнина.

Поднесете супата от леща с джоджен.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: