Начин на приготвяне
Почистете печената чушка от семената и смелете в блендер. Добавете останалите продукти и разбъркайте.
Нарежете свинското на хапки и полейте с маринатата. Оставете за няколко часа. Почистете чушките от семената и нарежете на парченца. Лука - също. Нарежете и сланината.
Сглобете свинските шишчета, редувайки месо, сланина, лук и чушка.
Загрейте скарата, намажете със сланина и изпечете чудесните шишчета от всички страни.
Сервирайте шишчетата с бира на скара върху зелевите листа.
