Шишчета с бира на скара

ЗориЗори
Новак
15115k123
Шишчета с бира на скара
Снимка: Зори
1 / 3
19/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
3
"С удоволствие ще си хапнем от тези шишчета на скара с една ледена биричка, а вие?"

Необходими Продукти

  • лук - 1 глава
  • свинско месо - 400 г
  • чушки - 2 бр. зелена и червена
  • сланина - 100 г
  • марината
  • сол - щипка
  • бира - 1/2 ч.ч.
  • чушки - 1 бр. червена, печена, обелена
  • олио - 1/4 ч.ч.
  • кимион - 1/4 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.ч.
  • лют червен пипер - на вкус
  • зелена салата - 12 листа за основа
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете печената чушка от семената и смелете в блендер. Добавете останалите продукти и разбъркайте.

Нарежете свинското на хапки и полейте с маринатата. Оставете за няколко часа. Почистете чушките от семената и нарежете на парченца. Лука - също. Нарежете и сланината.

Сглобете свинските шишчета, редувайки месо, сланина, лук и чушка.

Загрейте скарата, намажете със сланина и изпечете чудесните шишчета от всички страни.

Сервирайте шишчетата с бира на скара върху зелевите листа.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: