Солени мъфини-пица

ВикторияВиктория
Новак
1
19/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
12
"По всяко време на деня може да си хапвате от тези вкусни солени мъфини"

Необходими Продукти

  • колбас - 150 грама
  • брашно - 2.5 ч.ч.
  • кисело мляко - 1 ч.чаша
  • яйца - 2 броя
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • босилек - 1 ч.л.
  • риган - 1 ч.л.
  • мащерка - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 пакетче (10 грама)
  • сирене - 1 ч.ч. меко
  • кисели краставички - 3 бр.
  • чери домати - 12
  • кашкавал - 100 грама
  • маслини
  • кетчуп
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата заедно с киселото мляко. Прибавете към тях брашното заедно със солта, бакпулвера и олиото. Разбъркайте до получаване на гъста смес.

Прибавете към сместа мащерката, ригана, босилека, нарязаните колбас и краставички. Натрошете вътре сиренето и разбъркайте. Може да добавите и малко маслинки.

Загрейте фурната на 180 градуса.

Вземете форма за мъфини и сложете в гнездата хартени форми. Разпределете сместа и сложете по 1 чери доматче във всеки мъфин. Притиснете леко.

Намажете солените мъфини с кетчуп, поръсете с настърган кашкавал и добавете по една маслина.

Печете мъфините до готовност - около 35 минути.

Солените мъфини-пица са чудни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: