Начин на приготвяне
Нарежете корите за баница на триъгълници.
Разбийте яйцата и ги смесете с натрошеното сирене.
Сложете от плънката в по-широката част на изрязаните триъгълници. Прегънете в двете крайчета и навийте на рулце.
Намокрете края на кората на бюреците с малко вода - така ще залепне по-лесно.
Загрейте достатъчно количество олио в тиган и изпържете баничките до готовност.
Бюреците със сирене и яйца са много вкусни.
