Начин на приготвяне
Разбийте яйцето с малко сол.
Разделете точените кори на 8-10 парчета и ги разпределете по три парчета.
Намажете ги с разбито яйце и ги поръсете с настъргания кашкавал. Завийте на бюреци.
Загрейте достатъчно количество олио и изпържете бюреците до готовност.
Бюреците с кашкавал и яйце са много вкусни.