Начин на приготвяне
В голяма купа сложете нарязаното на парчета масло, брашното, кашкавала, семената и солта.
В друг съд разбийте яйцето, отделете 2 с.л. от него за намазване и го добавете към другите продукти.
Разбъркайте всички продукти и завийте готовото тесто с прозрачно фолио. Сложете го в хладилник за около 30 минути.
Разточете го върху набрашнена повърхност и го нарежете на ленти.
Завийте всички ленти на спирала и ги наредете в тава върху хартия за печене.
Намажете гризините със заделеното яйце и ги печете на 190 °C до златисто.
Гризините с кашкавал и яйце са много вкусни.